炊込み風ご飯

金醤に漬け込んだ魚をフライパンで軽く炒めます。
(食べ残しのお刺身の有効利用には如何ですか?)



暖かご飯に混ぜるだけ、
炊き込み風のご飯が5分で出来上がります。

お茶漬けにも!

炊き込み風ご飯の時よりも、
少し焦げ目が付くまで、炒めると香ばしいです。



暖かご飯に載せて
熱いお茶を注ぐだけで、
料亭で食べるようなお茶漬けの出来上がりです。